“傲娇”卧在牛栏中，头颅高昂，眼睛微闭，与2个多月前习近平总书记轻抚它时一个样，一脸的小骄傲。自从和总书记见过面，这头一岁半的“小伙子”登过报纸、上过电视，来自全国各地的网友争相与之合影，被网友昵称“傲娇”。8月24日，记者回访吴忠市红寺堡区红寺堡镇弘德村时了解到，该村肉牛养殖业“傲”得有底气，“骄”得有道理——已成为弘德村继劳务输出之后脱贫致富的第二大支柱产业。

　　“两年多前，弘德村的肉牛养殖还不‘牛气’。”弘德村党支部书记任军说，弘德村是生态移民村，全村1699户村民，其中建档立卡贫困户1036户，“全村土地整体流转给企业，村里九成以上年轻人外出务工，脱贫方式单一。经镇党委、镇政府多方调研，决定在弘德村发展肉牛养殖。”

　　“家家户户牛养起来了，可弊端也出现了。”红寺堡镇党委副书记、弘德村驻村工作组组长黑茂森说，统一规划的农户庭院面积有限，限制了饲养数量；养牛耽误了劳动力外出务工，影响了家庭收入；肉牛价格不菲，一旦生病甚至死亡，对本不富裕的农户打击沉重。“实践证明，规模化养殖势在必行。”黑茂森说。

　　2018年，弘德村试水养牛合作社，农户只需投入2万元，加上10万元银行贷款，即可成为合作社“股东”，由合作社集中购买、养殖、销售肉牛，农户只等着年底分红。

　　然而，因看不到具体收益，“征集令”应者寥寥。村“两委”班子成员带头行动，发动29户亲友成立了3个养牛合作社，集中养殖肉牛300头，年底户均分红1.2万元。2019年，243户村民纷纷入社做“股东”，养牛1700头，年底户均收益超过1.8万元。

　　今年3月，弘德村520户村民组成15个养牛合作社，成立了吴忠红寺堡区鲁家窑农民养殖专业合作社联合社，实行“统一品种、统一技术、统一饲料、统一防疫、统一销售”，2名饲养人员机械化饲喂管理，将2940头肉牛“服侍”得妥妥帖帖。截至目前，联合社已出栏肉牛59头。“保守估计，今年年底户均分红将超过2万元。”黑茂森说。

　　“目前联合社牛场养牛头数趋近饱和，但还有很多村民主动要求加入合作社，经过申请，牛场二期项目最近已通过审批，预计年底可建成，届时联合社肉牛养殖能力将超过6000头。”红寺堡镇镇长白占玉说，好日子还在后头呢，到明年这个时候，不仅是弘德村的牛会“傲娇”，弘德村村民更有底气“傲骄”！ （记者 张晓芳 秦磊）

8月24日，无人机视角下的红寺堡区红寺堡镇弘德村肉牛养殖基地。记者　马照刚　摄